欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

保鲜鲜肉33天的美菱M鲜生冰箱 能否回答这三问

时间:2023-05-17 11:35:35 | 浏览:205

【百姓家电网原创】昨日,一场别开生面的冰箱新品发布会在三星堆举行。在这场主题是“3天玫瑰 33天鲜肉”的发布会现场,长虹美菱公司不但展示了M鲜生二代新品冰箱,更展示了号称“文物级保鲜”的零冲击微微冻保鲜技术——能够实现保鲜鲜肉33天的效果

【百姓家电网原创】昨日,一场别开生面的冰箱新品发布会在三星堆举行。在这场主题是“3天玫瑰 33天鲜肉”的发布会现场,长虹美菱公司不但展示了M鲜生二代新品冰箱,更展示了号称“文物级保鲜”的零冲击微微冻保鲜技术——能够实现保鲜鲜肉33天的效果。

回顾过去,美菱的第一代M鲜生冰箱,也曾挑战过玫瑰保鲜33天的目标,将新鲜的玫瑰放入冰箱中封存,33天之后,开箱后的玫瑰依然娇艳如初,而到了今天,第二代M鲜生冰箱能够实现鲜肉保鲜33天,的确是一个新的突破,在此为美菱的技术创新点个赞。不过,在看过美菱放出的一些宣传信息之后,笔者还是对M鲜生二代新品冰箱的保鲜能力还是产生几点疑问,在此不吐不快。

第一问:保鲜33天的鲜肉是哪种鲜肉?

尽管美菱第二代M鲜生冰箱宣传的是“鲜肉33天保鲜”,但普通消费者对于“鲜肉”这个词却不一定有概念。在许多人的印象里,“鲜肉”的意思可能是“比较新鲜的肉”,也可能是“刚刚切下来的肉”,还可能是“新鲜的,冷冻了一段时间的肉”。看起来好像有许多种说法,但其实国家对“鲜肉”是有相关规定的。

《肉类食品安全国家标准》据《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》GB2707-2016,指出,鲜畜、禽肉是指活畜(猪、牛、羊、兔等)、禽(鸡、鸭、鹅等)宰杀、加工后,不经过冷冻处理的肉,而冻畜、禽肉是指活畜(猪、牛、羊、兔等)、禽(鸡、鸭、鹅等)宰杀、加工后,在≤-18°C冷冻处理的肉。在看过这个标准之后,不知道美菱用来展示的“鲜肉”是不是符合国家标准的这种“鲜肉”?这个问题关系到人们如何去理解美菱第二代M鲜生冰箱的保鲜能力,有待证实。

第二问:鲜肉33天保鲜后,还符合食品安全标准吗?

在发布会现场,家用电器行业的权威机构中国家用电器研究院方面的代表,以及中国工程院院士王浚,都对美菱第二代M鲜生冰箱的零冲击微微冻保鲜技术给予了技术层面的肯定。不过技术层面和食品安全层面,并不能一概而论。

中国有句俗话叫做“民以食为天”,说明中国人是非常重视食物品质的。因此要入口食用的鲜肉,和观赏用的玫瑰相比,我们肯定还是要对前者的保鲜更为严格一些。那么问题来了,在技术层面上达到33天保鲜的鲜肉,能否满足食品标准,入口食用呢?另外,中国国土幅员辽阔,不同地区的气温、环境、湿度都有着比较大的差别,零冲击微微冻保鲜技术能否在不同环境下都保持同样的保鲜效果,为食物进行保鲜?首先笔者非常肯定美菱在保鲜技术上的进步,但以上这个问题牵涉到众多消费者的饮食健康,至关重要。

第三问:中国工程院王浚院士提到的:“-3.5这个温度”,真的是鲜肉储存的黄金温度吗?

在新闻稿件中,笔者可以看到这样一句话:“M鲜生二代产品,这个技术最厉害的就是找到了-3.5这个温度”,而长虹美菱股份有限公司总裁钟明则是宣布,-3.5度正是鲜肉保鲜的黄金温度。正是在这个温度下,美菱第二代M鲜生冰箱才实现了除冷藏和冷冻外的第三种保鲜方式——微微冻。

然而,在这文中的语境中,并未表明,这句话是王院士指出M鲜生第二代产品的某类技术实现了恒温控制这个温度,还是从科研角度找到了肉类存储鲜肉的最佳温度值,在这里,并未有所定论。因此如何看待这个所谓的“黄金温度”就显得比较微妙。当然,如果是M鲜生第二代冰箱在后期冷藏的温度就基本达到了0到-5度这个区间,并对鲜肉实现了更佳的储存效果的话,那确实是美菱的一大技术性突破。那么,这样一个优秀的科技突破就更不应该一笔带过,而是详细地向大家进行分析和解释。

以上几个疑问,也只是对于零冲击微微冻保鲜技术进行请教,毕竟食物不是文物,而打着“文物级保鲜”旗号的新保鲜技术,能够给食物保鲜带来多少保证,也是要暂时打上一个问号的。在中国市场,食品安全大过天,凡是关系到消费者的食品健康,关系到百姓的日常饮食,都不可儿戏。希望美菱方面能够解答以上几点疑惑,共同探讨行业技术发展,同时也给消费者和业界一个负责任的答案。

相关资讯

美菱冰箱现在排名第几?张巨声:我要是还在,美菱肯定不会卖

小时候,如果我家里有一台荣事达洗衣机或美菱冰箱,那就可以去跟小伙伴们炫耀一番。可惜,农村地区的家庭几乎都买不起,只是在电视里看到美菱的广告:“一个小男孩喊:美菱……一个小女孩喊:阿里斯顿……”又过了几年,我家人还是舍不得买台冰箱,电视里美菱

美菱电器:变频引领冰箱行业,公司目标5年再造一个美菱

投资要点:变频领先,冰箱市占率不断提升。2016年公司实现冰箱冰柜销量660万,预计今年将提升100万台,目标十三五结束后达到1000万台,市场占有率每年硬性提升0.5个百分点。1)内销市占率提升,变频领先:根据中怡康调查统计,公司2016

长虹美菱发布美菱M鲜生二代新品 进军高端冰箱市场

中证网讯(记者 康曦)7月20日,长虹美菱M鲜生二代新品发布会上,美菱打出了一张新的保鲜王牌——文物级保鲜,也向行业宣告了第三种保鲜方式的存在。四川长虹电器股份有限公司副总经理、长虹美菱股份有限公司董事长吴定刚表示,美菱M鲜生二代冰箱是继美

买“美菱”产品一定要看清,刚刚法院判令这四家公司赔偿美菱公司三百万

攀附“美菱”驰名商标 四公司一审被判赔偿三百万近日,有四家公司因在吊顶、浴霸等商品上使用“美菱”商标,在企业名称中使用“美菱”字样,被北京知识产权法院一审判决赔偿权利人三百万元。案情回放合肥美菱公司是一家专业制造家用电器的大型企业。自198

容声冰箱和美菱冰箱买哪个好?

好不好的问题都是仁者见仁,智者见智,根据你的需求来选家电才是更合理的。家电「买大不买小」原则来说,大品牌大容量是首选,那容声牌子更大,美菱性价比更高,就看你预算在哪了。容声是海信的。曾经是独立冰箱品牌,佛山顺德著名的工业千亿大镇容桂镇的名牌

数次荣登冰箱热销榜 美菱501无忧嵌冰箱靠的是什么?

近几年,在冰箱行业蓬勃发展的情况下,各类品牌都在研发创新,产品的各类款式、格局不断迭代更新。而在市场竞争如此激烈的情况下,美菱的一款501无忧嵌系列冰箱一经问世,就热销于市场,数次荣登冰箱榜第一,它靠的是什么?在当今市场上,冰箱面板大多是

美菱冰箱发热不制冷故障处理方法?冰箱维修服务

一、美菱冰箱发热不制冷故障分析。冰箱加热不制冷,压缩机正在运行,可能是由于温度控制器调整不当或冰箱对流不均匀造成的。冰箱门密封不严。此外,蒸发器结霜过厚也会影响制冷效果。冷凝器表面太脏,影响冷凝器对空间的热辐射。制冷循环系统堵塞,影响正常制

“杀新冠冰箱”通过认证?长虹美菱官方客服:实指冰箱搭配新冠灭杀装置,有效期6~12个月

每经记者:张宝莲 每经编辑:张海妮近日,长虹美菱(SZ000521,股价4.35元,市值45亿元)在投资者互动平台表示,公司推出了“杀新冠冰箱”,并已通过北京中析研究所权威认证。报告显示,冰箱灭毒装置作用10分钟后,可以有效灭杀冷藏/冷冻箱

性价比高的冰箱怎么选,美菱BCD-530WP9CX十字四门冰箱

终于能把早早就看中的这台美菱BCD-530WP9CX十字四门冰箱“抱”回家了。 首先外观就很喜欢,典雅灰配色和家里的装修超级配,算是相辅相成了。VCM面板看着高端不说,也能防指纹残留,平时清洁随手一擦就行,对懒人比较友好。这次冰箱算是一步到

切冰箱是创新还是炒作?美菱全面薄冰箱的真实面目

2月最后的一天,在家电三大基地之一的合肥,一中年男子手持电锯,登上美菱M鲜生全面薄新品发布会的舞台,一言不发切开冰箱的举动令全场惊愕。这场极具视觉冲击力的发布会,让专业钳工赵博士,在全民关注下“出道”。一个玻璃房、两个展示架、两台不同型号的

美菱电器首发水分子激活保鲜冰箱 进军高端冰箱市场

11月1日,美菱电器在三亚全球首发搭载水分子激活保鲜技术的M鲜生系列冰箱。奥维云网董事长兼总裁文建平认为,美菱电器突破了传统冰箱仅靠温度和湿度进行保鲜的做法,通过水分子激活保鲜技术,掀起了冰箱行业第三次变革。据悉,该技术通过振动食物中的水分

一文读懂:2023冰箱怎么选, 美的、容声、美菱、西门子谁更好

天气越来越热,眼看着夏天就要到了,家里没有冰箱的人开始头疼,怎么选才能买到高性价比的冰箱,毕竟市面上的冰箱品牌不是一般的多。刚好阿厂家里也准备换一台冰箱,顺手整理了一份2023冰箱选购指南,告诉大家冰箱怎么选,以及美的、容声、美菱、西门子等

美菱冰箱怎么样?品牌二线品质一线

美菱,自1983年成立以来,就一直专注于制冷方面,距今已有差不多四十年的历史了。这40年来,美菱作为我国冰箱行业的老品牌,它依靠自己成熟的技术,稳定的发展,加上这么多年的品牌口碑积累,品控和售后方面都还不错,其性价比也很高,所以美菱冰箱销量

国产家用冰箱哪个牌子好?海尔/美的/容声/美菱

国产排名前四的冰箱品牌,可以说是没有争议的,第一海尔(卡萨帝),第二美的,第三容声,第四美菱。这四家冰箱产品质量都是有过硬的实力的,让我们来看看冰箱最重要的保鲜以及除菌技术吧。保鲜技术:容声:4.0养鲜系统、纳米补水技术。海尔:FD PLU

美菱冰箱频繁漏水 一年多没修好

来源:浙江电视台杭州一位张女士给我们打来电话,说她花了七千块钱买了一台美菱冰箱。可是使用起来,心情着实不美,这一年多的时间,冰箱修了十几次还没修好。张女士这台美菱品牌冰箱,是三年前在苏宁电器花了七千块钱买的。“它(美菱)是做冰箱出身的,我们

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈渔具网奔驰迈巴赫汽车网台湾卤肉饭加盟官网红水河第一湾资讯网美甲培训学习网攀登珠峰资讯网武当山旅游攻略伊力特A股票网大理石石材网下午茶文化网斯洛文尼亚旅游网山东泰山资讯网桂林三花酒友网今日铜陵红蜻蜓A股
美菱冰箱评测网-美菱冰箱的产品分为节能、保险、绿色、深冷等不同的系列,这就可以满足不同消费者的需求。美菱CHiQ冰箱实现“保质随时提醒,新鲜随时调节,节约随时掌握”,拥有红黄绿食保质期提醒、省钱宝、健康球、远程视察。
美菱冰箱评测网 zhimadai.cn ©2022-2028版权所有