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11月1日，美菱电器在三亚全球首发搭载水分子激活保鲜技术的M鲜生系列冰箱。奥维云网董事长兼总裁文建平认为，美菱电器突破了传统冰箱仅靠温度和湿度进行保鲜的做法，通过水分子激活保鲜技术，掀起了冰箱行业第三次变革。

据悉，该技术通过振动食物中的水分，从而激活水分子产生共振力、裂变力、穿透力，能够降低酶的活性、减少对细胞膜的破坏、减少汁液的流失，解决了保鲜时间短、解冻血水多、袋装保鲜差的消费痛点。

美菱电器总裁吴定刚表示，美菱M鲜生冰箱的问世，是美菱提升产品品质、品位和品牌“三品”活动的阶段性成果，也是美菱全面进军高端冰箱市场的新起点。美菱将以创新为引擎，以产品为基础，持续优化经营结构，提升市场竞争力，实现从技术领先、产品领先到市场领先。（胡心宇）

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